
岗位职责
1、熟练负责各类中式面点、包子、面食等全套制作、成型、醒发、出品工作;
2、严格按照店内工艺标准操作,把控面点口感、品相与出品质量;
3、做好每日食材备货、用料管控,节约物料,杜绝浪费;
4、负责岗位卫生、设备清洁、工具归位,保持后厨整洁规范;
5、服从门店管理,配合日常生产排班,稳定在岗。
任职要求
1、有面点、白案、包子面食制作熟练经验,技术扎实,上手快;
2、身体健康,吃苦耐劳,做事干净利落,责任心强;
3、服从管理,心态稳定,愿意长期稳定上班。
⏰工作时间:凌晨02:00—中午12:00
安徽省宣城市广德市新杭镇彭村社区山庄里村民组S215省道彭村街道三叉路口处
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